炒料機說明:炒料機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續均勻地轉動,物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。攀奇機械炒料機能充分破壞油料細胞,加水蒸炒時,使蛋白質吸水膨脹,可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發黑。炒料機操作及保養: 點火升溫應啟動電機,使圓筒轉動,避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。攀奇機械提醒您開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應卸下擋火罩,將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。炒料機用途及優點: 適合所有炒貨、品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品,布局合理,功耗低,效率高,全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創業的好幫手。菜籽炒料機是將需要加熱或者翻炒的物料用于炒制的機子,由內筒和外筒以及加熱箱和傳動裝置四部分組成,工作原理為外筒底部的加熱箱通過煤氣,電,柴等原料提供熱量,為內筒烘熱。而內筒則由電機通過皮帶傳送帶動內筒勻速旋轉,物料在內筒里均勻受熱和不定翻動,從而達到為物料加熱或預處理的作用。
炒貨機又稱炒咖啡豆機、炒栗子機、炒花生機、炒瓜子機、炒核桃機、炒芝麻機、炒大豆機、炒米機、炒榛子機、炒松子機、炒開心果機。該機適合所有炒貨、品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。國科機械生產的炒貨機有碳加熱、燃氣加熱和電加熱三種加熱方式。該機性能穩定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動自動出料分離。十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創業的好幫手。炒貨機的優點1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高每天炒200公斤比老式炒貨機少用燃氣4,9公斤。炒用半年,節省下的燃氣費用又可購一臺炒貨機,節能(省錢)效果好。2、由于滾筒內相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒貨出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經濟效益。3、滾筒在不停地旋轉,使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象,且炒貨色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。4、出入鍋方便,按上下正轉開關入鍋炒制,按下反轉開關就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛生。公司還可根據客戶要求訂做不銹鋼內膽炒貨機、全不銹鋼炒貨機、300斤炒貨機、400斤炒貨機、500斤炒貨機等等。歡迎新老客戶前來訂購!炒貨機技術參數
多功能炒貨機介紹: 多功能炒貨機又叫炒栗機、炒板栗機、炒瓜子機等。我廠生產的多功能炒貨機有用煤氣加熱、用煤加熱和用電加熱的。適合加工各種干果和堅果類,如:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和藥材等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區等處定點經營。是您創業致富的好幫手。產品特點: 1、采用全銅線電機,省電,噪聲小,使用壽命長。2、本機采用獨特的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結構上進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養和十分方便。3、采用弧形發熱管組加熱,經久耐用。帶有溫控儀,可任意調節溫度。4、滾筒的外夾層內選用優質石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節電省時。5、在炒致過程中,炒栗在滾筒內立體翻炒不粘鍋。出鍋方便,只要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。使用方法: 電加熱型(HXD型系列)炒貨機使用方法:1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況。機體外必須先接好全地線。再接電源。2、旋轉取下滾桶前的封口蓋,裝入食物,再旋轉裝上封口蓋,然后先打開電機開關,再打開加熱開關,設定溫度,開始炒制。調節溫控儀可以設置加熱溫度。3、炒制完畢,依次關閉加熱開關和電機開關。在滾桶口處裝上篩網,旋轉取下封口蓋,打開電機逆轉開關,食物自動出鍋并過篩分離。4、使用完畢,必須檢查關閉電源,操作人員方可離開。我廠共有以下幾款炒貨機,另外也可以定做不銹鋼滾筒的炒貨機。分類型號電源(V)功率(kw)產量外型尺寸(mm)備注臥式RSK-252200.1225斤/次990*470*1000用液氣、碳HXD-25220/3805.825斤/次990*470*1000電加熱RSK-502200.1550斤/次1250*600*1300用液氣、碳HXD-50220/3808.550斤/次1250*600*1300電加熱RSK-1003801.8100斤/次1500*800*1560用液氣、碳HXD-100220/38016.5100斤/次1500*800*1560電加熱立式RSK-25A2200.7525斤/次直徑650×800用液氣、碳HXD-25B220/3803.7525斤/次直徑650×800電加熱
全自動溫控圓筒炒鍋采用先進技術,改變了國內傳統炒籽工藝,選材考究、結構合理、外型美觀、經久耐用、采用雙層隔板、水冷溫控、干凈衛生、動力小、產量高的特點。我公司以其精良的設備,一流的技術,使產品不斷更新換,科技含量大大提高。同時,我公司為客戶免費提供一站式的,讓您無后顧之優!全自動溫控圓筒炒鍋,可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽,該機結構緊湊,堅固耐用,產量高,操作方便,投資成本低。 用于油坊或炒坊的新型炒籽機,有一個傾斜的滾筒,滾筒內有一環形通道,對內筒加熱,內筒中設置有炒板,原料連續加入內筒中,隨著著滾筒的轉動,原料一邊被炒板攪動,一邊被推動沿滾筒滑向出料口,該設備焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味質量均與小磨香油相當,該設備可大量生產花生豆類等各種炒貨。封閉式炒籽機概述:封閉式炒籽機是一種新式的食品、油料炒籽機械。是我廠吸收國內外先進技術的基礎上,積我廠多年來榨油機械制造的經驗研制而成的。改以前的單出料口為雙出料口,加大了進料口直徑,實現了快進快出的目的。該機主要特點:結構合理,有溫度表,操作方便,功效高。由于此型炒鍋是封閉式的,控制熱氣外散,起到既蒸又炒的作用,從而加快了炒籽速度。該機另一個優點是連續翻轉式工作,被炒物料不斷翻動,使其表面能夠均勻地與鍋面接觸,避免了平底炒鍋炒籽生熟不勻,易燃易焦等缺陷,從而提高了出油率和油品質量。