油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設備，該設備采用了先進的水油混合油炸工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優于傳統產品。本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動物油，并適量供給水分，使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。該機有多種型號可供用戶選擇。操作簡單、環保衛生、且節油率高，是傳統油炸機的更新換產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲業。 新款式，節油，油水混合油炸鍋。具有以下優勢： 1.節油：該機改變傳統油炸機結構，采用油水一體結構。上層放油，下層放水，油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不會燒焦，下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期，節約用油。比傳統用油可節油50%以上。 2．健康環保：傳統油炸鍋，所炸食品容易產生炸焦，而且多次炸的油，發黑，雜質多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層的水可以過濾油中的雜質，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。并且無致癌物，有利于健康。 3．結構合理，堅固耐用：裝自動控溫器，操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構，做工精細、美觀，堅固耐用。 4．用途廣：可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等，是您創業致富的好幫手。 【品 名】：電熱油水混合油炸鍋 【型 號】：50# 【電 壓】：380V 【控 溫】：50-300℃ 【功 率】：12.0kw 【尺 寸】：1100*560*930mm 【內 徑】：800*480*700mm 【油容量】：60-80kg 【包 裝】：木箱 油水類型的炸鍋建議經常性換油達到去除廢水，保持油質不被回復性污染，根據炸制食品的頻率1-2天換水（注意哦，只是換水不是換油，油只要根據需要添加，操作習慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩，省錢才是硬道理。 油水分離炸鍋系列所有產品都禁用：固體油，起酥油！ 1、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。 2、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 3、需清倒鍋內油時，切斷電源，應先待油溫降到常溫后進行，先放油后放水，以免造成浪費和增加清理負擔。 清潔與保養 1、在清潔保養時，應切斷電源，防止發生意外事故。 2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電器性能。

油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設備，該設備采用了先進的水油混合油炸工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優于傳統產品。本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動物油，并適量供給水分，使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。該機有多種型號可供用戶選擇。操作簡單、環保衛生、且節油率高，是傳統油炸機的更新換產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲業。 新款式，節油，油水混合油炸鍋。具有以下優勢： 1.節油：該機改變傳統油炸機結構，采用油水一體結構。上層放油，下層放水，油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不會燒焦，下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期，節約用油。比傳統用油可節油50%以上。 2．健康環保：傳統油炸鍋，所炸食品容易產生炸焦，而且多次炸的油，發黑，雜質多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層的水可以過濾油中的雜質，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。并且無致癌物，有利于健康。 3．結構合理，堅固耐用：裝自動控溫器，操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構，做工精細、美觀，堅固耐用。 4．用途廣：可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等，是您創業致富的好幫手。 【品 名】：電熱油水混合油炸鍋 【型 號】：25# 【電 壓】：220V 【控 溫】：50-300℃ 【功 率】：9.0kw 【尺 寸】：900*480*800mm 【內 徑】：620*400*450mm 【油容量】：20-40kg 【包 裝】：木箱 油水類型的炸鍋建議經常性換油達到去除廢水，保持油質不被回復性污染，根據炸制食品的頻率1-2天換水（注意哦，只是換水不是換油，油只要根據需要添加，操作習慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩，省錢才是硬道理。 油水分離炸鍋系列所有產品都禁用：固體油，起酥油！ 1、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。 2、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 3、需清倒鍋內油時，切斷電源，應先待油溫降到常溫后進行，先放油后放水，以免造成浪費和增加清理負擔。



多功能合一光波爐能夠替十多種電器，包括：燒烤爐、傳統烤箱、電飯煲、煮蛋器、電烤架、三明治爐、燉湯煲、面包機、烘干機、消毒器、爆谷機、熱狗機等無油低脂煎炸及腌制食品時無需加入食油，保證吃得健康。通過光波穿透力，食物內的脂肪加速沸騰，逼使油脂加快排出，達到降脂肪效果之余更可鎖住營養與鮮味絕無油煙光波爐煮食時不會制造油煙或輻射，創造零油煙環境，絕對是入得廚房、出得廳堂的新一環保電器。加上備有獨特清潔功能，能以光波高速旋轉原理分解容器內頑固污跡，自此清洗爐具變得毫無難度節能60%運用熱對流、熱傳導及熱穿透三種傳熱方式，使烹調速度加快。環型光波管與熱旋系統互相配合，通過圓形玻璃容器的旋流式傳熱，達至最佳節能效果。以烤雞為例，一般烤箱2500W要烤45分鍾，光波爐1000W只需30分鍾完成。功能鍵功能說明煲仔飯配合廚寶配件，輕易制作特式惹味的臘味煲仔飯蛋糕烘焙蛋糕，可選用烘盤及低架，效果香軟美味蒸魚蒸煮海鮮魚類，無須看管火候，肉質保持鮮美薄餅烤焗蒜蓉包或急凍意式薄餅，只消短短數分鍾，效果比微波爐倍更滋味香脆翻脆以高熱將食物表面烤脆，用來翻熱已熟甚至隔夜食物，使其口感回復松脆可口風干在不加熱情況下高速風干，尤其適合解凍食物，亦可于制作燒鵝或乳鴿時作上皮風干用途清洗加入清水及洗潔精，光波爐能以均勻熱力迅速分解玻璃器皿內之食物殘漬焗干利用低熱力高速地烤焗，可去掉食物內多余水份消毒以光波發熱管之熱力將食具表面加熱，達至高溫消毒效果快速加熱制作肉類燒烤，外層香脆之余仍能保留鮮嫩肉汁型號HG-J13電壓 (伏特)220 V頻率(赫茲)50 Hz功率 (瓦)1300 W溫度 (°攝氏)75°C - 250 °C容器容量 (公升)12(+5)L揭蓋分離的顏色白色 紅色 黃色 黑色尺寸:連底座 (毫米)L330×W400×H350 mm尺寸:玻璃容器 (毫米)330×330×165 mm包裝尺寸 (毫米)360×360×230 mm凈重 (公斤)6.1KG