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培菌工業葡萄糖是干什么用的？

工業葡萄糖：工業葡萄糖是淀粉經酸或酶完全水解的產物，由于生產工藝的不同，所得葡萄糖產品的純度也不同，一般可分為結晶葡萄糖和全糖兩類，其中葡萄糖占干物質的95％～97％，其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖，將所得的糖化液用活性炭脫色，再流經離子交換樹脂柱，除去無機物等雜質，便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮，在結晶罐冷卻結晶，得含水α一葡萄糖結晶產品；在真空罐中于較高溫度下結晶，得到無水β一葡萄糖結晶產品；在真空罐中結晶，得無水α一葡萄糖結晶產品。產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業.

商洛葡萄糖集團公司生產《商洛工業水處理葡萄糖》產品優點︰ 污水處理專用葡萄糖是以優質淀粉、大米為原料，以淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖。產品廣泛應用于化工、微生物發酵、污水處理等行業。

工業葡萄糖外觀：白色粉狀

主要市場︰ 化工、微生物發酵、污水處理、細菌培養

工業葡萄糖又稱全糖或食品級葡萄糖，是以優質淀粉或大米經為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業.

污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養細菌，提高污水的可生化性。若運行的系統中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

工業葡萄糖粉生產工藝：(1)工藝流程：紅薯淀粉-調和-糖化-中和-脫色-蒸發-結晶-分蜜軋糖-結晶精制啼-烘干碾粉-包裝。

商洛葡萄糖集團公司生產《商洛工業水處理葡萄糖》 (2)工藝操作要點：①調和淀粉漿：取紅薯淀粉25干克置于糖化鍋中，然后取濃硫酸2.1千克緩緩加入2千克水中攪勻，再將此稀酸液倒入糖化鍋中攪勻。另取沸水75千克迅速加入其中，攪成漿糊狀。②糖化：將淀粉漿溫度升至98℃并保持-4小時，然后吸取少量糖化液，滴人碘液檢驗糖化終點。糖化結束后；停止加熱，濾去殘渣，濾液待下一步處理。③中和：在濾液中約加3.8千克碳酸鈣，對其進行中和，邊加邊攪動(不宜加得過快，否則產生大量，泡沫乙易將糖液溢出，直至試紙試驗中和至 ph值為5-6，然后將糖液再加熱至85℃，保持半小時，用布過濾，除去硫酸鈣。④脫色：取上面已中和好的澄清濾液，加熱至85℃，然后按濾液重量加入0.3%的活性炭(活性炭稱好后裝入布袋扎緊，先放人糖液鍋中煮至全部吸濕后才打開布袋，傾入糖液中)，保持85℃半小時，然后乘熱過濾除去活性炭。起初流下來的帶有微量活性炭，另器接濾，至濾清再用清潔之容器接存。未濾清的糖液，可重新過濾，把濾液又加熱至85℃，加濾液重量 0.3%的活性炭脫色，混勻后保持85℃半小時，再用布過濾。⑤蒸發：蒸發過程即是糖液濃縮過程號將糖液的部分水分蒸去，至25℃測定比重為1.3時，即可進行結晶。⑥結晶：按已蒸濃的糖，液重量加入0.5%-l.0%的葡萄糖晶種。在44℃時加入(晶種須預先過篩，不得有小塊)，邊加邊攪動，至攪拌均勻。然后在30-35℃下靜止結晶，每天攪拌三次，開始結晶時即停止攪拌，結晶3天即可取出。⑦分蜜軋糖：將葡萄糖精粥放人布袋中，置木制壓干機中進行分蜜。上好榨后保持2小時，取下干塊；再壓碎加入10%冷開水，攪勻，過細篩后再裝入布袋中，置木制壓榨機中壓干(方法、時間同上)。然后取下打成碎塊；置烘箱內，在 50℃下進行烘干，即得粗制葡萄糖(可作食糖用)。⑧結晶精制：取粗制葡萄糖加水加溫溶解，濕糖：冷開水1：2，保持75℃至全部溶化，加入濾液重量0.3%的活性炭，置水鍋上加熱。待溫度升至85℃，保溫半小時，進行過濾，濾液蒸濃，測定比重達1.34，不足時可繼續蒸濃。再按照上述⑥的條件放置結晶，在上述⑦的條件下分蜜洗晶，壓干烘干，打粉過篩歹即得藥用口服葡萄糖。再取濕晶如上法進行重結晶二次，即可得注射葡萄糖(最后在分蜜時可加適量酒精洗晶體1-2次，但酒精必須預先經過澄明，除去鐵銹異物)。⑨烘干碾粉：取已分去母液的結晶葡萄糖并碎成小塊，分別裝入預墊好的竹篩中，然后再甩厚布蓋好，放在干燥架上。于50℃以下進行干燥烘干后放石碾中進行粉碎，再通過100目篩即得。