方寧智能多門蒸柜有多種規格，三門，四門，六門，八門，采用工業發熱管加熱方式來加熱水箱里的水，從而產生蒸氣，另外還設計加熱蒸氣功能，使蒸氣溫度更高，再結合蒸柜的密封性，快速裝食物蒸熟，且每個箱體獨立不串味。

使用功能也是非常方便的，每個箱體設有獨立菜單，菜單可設置溫度，時間等，可保存上千種菜單。

方寧智能多門蒸柜采用蒸汽發生器，蒸制速度快，每個箱體獨立加熱，并且也是獨立菜譜，滿足酒店，茶餐廳，食堂等各種蒸制品，市場上大多數是采用按鍵式控制板，普通蒸氣速度慢，每次蒸食物都需要調時間和溫度，比較麻煩，如果不懂設置時間和溫度的廚房小工就無法操作，依賴大廚，方寧智能多門蒸柜就可以避免這些問題，只要保存了菜譜，任何一個識字的人都可以操作，直接選擇菜譜就可以了，無需多余設置，非常方便快捷。

三門智能蒸柜規格 四門智能蒸柜  六門智能蒸柜  八門智能蒸柜 
三門外形尺寸：730*800*1525mm，功率：17KW/380V，放8個蒸盤
四門外形尺寸：730*800*1845mm，功率：22KW/380V，放10個蒸盤
六門外形尺寸：1480*800*1525mm，功率：17KW*2/380V，放16個蒸盤

八門外形尺寸：1480*800*1845mm，功率：22KW*2/380V，放20個蒸盤