全自動春餅機操作不需要技術含量，使用時打開電源開關，設定加熱和加熱溫度，按下啟動開關，壓餅機模具壓下，設定終了時自動復位。春餅由輸送帶自動帶出。調整氣缸上部的開關可調模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達到設定溫度時自動停止加熱，低于設定溫度時自動通電加熱，達到設定的工作溫度時即可進行工作（注意：使用溫度不得超過100度）將定量的面坯放在模具上。
    全自動春餅機按下啟動開關，上模具壓下，加熱終了時上模具升起。速度快，效率高，應用廣泛。我公司生產的壓餅機自從上市一來很受廣大客戶的青睞。萬年紅全自動春餅機特點：不粘模：容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本；食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進；減少工場油煙，改善工作環境。

    全自動春餅機減低火災可能性，提高產品質量；不但能烙制春餅、大餅、燒餅。還能烙制煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺灣手抓餅以及其它面餅。本機也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設備，克服了手工搟面，壓面費時費力的缺點，降低了勞動成本，提高了工作效率，同時還可以加工烤鴨餅。河南萬年紅食品機械廠生產的春餅機。