操作方式很簡單，程序設定也非常的直接，只要是按照正確的流程來操作機器，輕輕松松就可以完成和面的工作任務了。而且即便你是一個不懂得制作面食的人，但是需要進行和面，那么你只要查看清楚機器的正確用法，也可以輕松的制作出一個好的面團，為后續制作美味面食做好充分的準備。當前市面上可以看到的烙饃機品牌還是很多的，不管是國產的還是進口的想買都可以買。但是就功能性來說，烙饃機當前是有全自動的以及半自動的兩種類型。很多用戶在選擇烙饃機的時候會陷入到困惑當中去，不知道到底是買全自動的好，還是半自動的好。這里我們來做一個簡單的比較。首先就操作的便利性來做比較。先來說說全自動烙饃機的便利性。全自動烙饃機在使用的時候除了在開始的時候你需要準備好材料。

并且自己需要按照順序以及重量配比加入到機器當中，除此之外自己是不需要一直守著機器的，也沒有什么別需要做的事情了，算得上是將全部的工作程序都交給全自動烙饃機去完成，所以便利性非常的強。而半自動的烙饃機在使用的時候可能中間你還需要自己手動的去加料，或者是進行某些設置，所以需要有人一直守著機器，在適當的時候進行一些人工的操作。在便利性方面也很強，但是要比其次我們在比對一下價錢。全自動烙饃機在購買的時候價錢一般都是幾千元到上萬元不等，便宜的也有一兩千元的，但是這種全自動烙饃機一般是小型的，產量相對的低一些，不太適合食品加工廠進行使用，于給小型的烙饃鋪、小型的食堂這樣的地方進行使用。而半自動烙饃機在價錢上大概是要比全自動的低三分之一。