精美的零食和特色小吃都是人們在閑暇之余喜愛的零食之一，我們在經營食品類食物時，國家也要求商家們辦理《食品經營許可證》，其中食品經營也分為重餐飲與輕餐飲，重餐飲是指用明火制作飯食或糕點，輕餐飲是指無油煙，無明火的餐廳，例如奶茶店，茶樓等，若是超市等經營食品等也要分類為預包裝食、散裝食品、特殊食品。接下來就為大家介紹《食品經營許可證》其需要的條件、材料以及流程。

辦理食品經營許可證的條件：

1.要保證良好的衛生環境

2.有食品加工、貯存以及包裝的場所

3.要有通風、防腐、消毒、照明以及處理廢水的設備或設施

4.避免食品接觸不潔物

5.食品需遠離污染源

辦理食品經營許可證的材料：

1.《食品經營許可證》申請書

2. 營場所的使用證明或是租賃合同

3. 營業執照的復印件

4. 食品安全管理人員的證明

5. 具體操作流程

6. 食品安全管理制度
 
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