麥飯石是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。麥飯石的成分為鉀長石、斜長石、黑云母和角內石等多種物質物質的集合體，是花崗巖、花崗內長石、石英班巖的風化、半風化產物。麥飯石的母巖常為中、酸性巖漿巖。其化學成分除常見的Ca、Mg、Si、Al、Fe、K、Na外，還有少量稀有元素、稀土元素、放射性元素。麥飯石具有吸附性、溶解性、 PH調節性、生物活性和礦化性等性能。它能吸附水中游離的金屬離子。

麥飯石對生物體的作用表明：麥飯石的吸附作用，可消除腸道內有毒物質，對細菌有一定的吸附能力；麥飯石經檢測含有五十八種對機體有益的長量元素和微量元素，更重要的是其中很多礦物元素是生物體內各種酶的活動中心，能激發酶的活動，提高酶的催化作用，從而改善代謝機能，促進營養物質的消化與吸收，增強抗病能力，促進生長發育。麥飯石礦化球采用優質麥飯石為原料，添加少量電氣石粉，經特殊工藝加工而成，具有極強的吸附性和透吸性，是一種無菌無毒無污染的水質礦化劑。
　麥飯石具有礦化凈化水質，增加水的生物活性，改善機體　生理功能和雙向調節水的酸堿讀等特性。若長期引用由本產品浸泡的水，可保肝健胃，利尿化石，穩健血壓，促進循環，防病抗癌，延年益壽，護膚美容，強壯骨骼，開發智力，促進發育，止血消腫，被廣泛應用于醫療衛生，食品保健，環境保護，水質改良以及飲料，釀酒，醫藥，除臭劑，農作物和花卉栽培，家禽養殖，水產養殖等行業。