麥飯石是科技發展的產物，是新一代的凈水材料，現代工業的迅猛發展，在給人類造福的同時，也由于環境的污染給人類健康帶來了許多有害因素。人們為了減少有害物質污染水源而可能造成對人體健康的危害，就渴望能喝到天然礦泉水。凈化水制礦泉水的材料有很多，如石英砂濾料、無煙煤濾料、活性炭濾料等。近年來由麥飯石制得的礦泉水在市場上備受擁護。
麥飯石人工礦泉水具有令人難以想象的許多奇特作用：水既可從這種礦石中溶出許多有益于人體健康的無機鹽和微量元素，如鈣、磷、鐵、鎂、銅、鋅、錳、硒、鉻等；又能把水中的汞、鎘、氰以及細菌和產生惡臭的物質吸附掉。與此同時，還可使水調節成為適于飲用的酸堿度。 
     麥飯石屬火山巖類，其主要礦物質是火山巖。麥飯石中含鋁硅酸鹽類（長石），對色素和細菌有吸附能力，麥飯石能吸附水中游離子，經過麥飯石過濾的水，可溶出對人體和生物體有用的常量元等微量元素，廊坊 麥飯石在水溶液中還能溶出人體所必須的氨基酸。麥飯石用于凈化水的主要作用為其強大的吸附能力，可以溶出人類所需的礦物質，使水中氧的溶解量增大，同時可以吸收水中的漂白粉及有害物質。因此麥飯石是凈化水的完美選擇。
吸附力強
  所謂吸附乃是具有多孔性、巨大表面積的固體全部溶化作用，而發生化學的、物理的反應。麥飯石作為中藥對皮膚病，特別是拔膿，效果很好。麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，因其主要成分為二氧化硅、氧化鋁從這點來考慮，是容易理解的。 在前面介紹的廊坊 麥飯石微細粉末的溶出礦物質
  廊坊 麥飯石礦物質是人體不可缺少的微量元素，它們對維持生命的飲料水是非常重要的，這一事實隨著近年來對礦物質的研究，已逐漸被人們所認識， 在飲料水中含有適量的礦物質，可以改善水質，也有抑制細菌和吸附有機物質的作用。 因此，當將麥飯石投入水中時，可將水中的游離氯和雜質、有機物、雜菌等吸附、分解，而供給水中以礦物質。因此，能防止水腐敗，得到優質水。靜菌狀態：細菌類的活動被抑制，處于靜止狀態。所謂制菌作用是使細菌類的增殖停止的作用。調整水質
  廊坊 麥飯石以鐵，鎂，氟等礦物質而論，當水中不存在時它則溶出，相反，水中存在過多時它則吸附。 這種作用與有關，除了過于酸性和過于堿性的水以外，往凈水中投入麥飯石，在多數情況（堿性）時采用投入方式，在少數情況酸性時采用循環方式可使水接近中性。而且，使水在麥飯石層循環幾次后，即使是水量較大，也能調節
  注：由上表可以清楚地看到，它能吸附略微過多的亦即溶出少，而對鐵、錳等也表現出同樣的現象。從這一事實來看，麥飯石在水中的緩沖作用就可以理解了。
 使水中溶解氧量豐富
    麥飯石對需氧生物體能起到非常有效的作用。從麥飯石的這種作用來看，它與我們的日常生活和身體機能調節有密切的關系。據研究表明，麥飯石可能與生命起源有關。
麥飯石對水的凈化作用      
麥飯石的特性多孔、 吸附性強及凈化水功能、 麥飯石中包含的天然礦物質易于釋放從麥飯石上無數的小孔中釋放出氧。通過吸收漂白粉和其它有毒物質凈化水。麥飯石中散發出的鈣、鐵、鈉等礦物質可改良飲用水水質。