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          山東省39元自助火鍋加盟多少錢?串串火鍋讓擼客傾心
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          產品價格:(人民幣)
        1. 規格:完善
        2. 發貨地:本地至全國
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          商鋪名稱:濟南大富源餐飲管理咨詢有限公司

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                     39元自助火鍋加盟多少錢?串串火鍋讓擼客傾心 vx  185.5470.2715  宋曉強


              “串串要吃好,牛肉少不了”。小雞串門創始人發現,吃串串的消費者特別愛牛肉,很多顧客也因為牛肉而來,苦于重慶還沒有一家牛肉串串,于是,他下決心打造一家牛肉串串專家品牌:小雞串門。
              
              牛肉食材上,他發現普通牛肉很難滿足口感上的嫩與嚼勁,于是跋山涉水,在3000里外的西藏,發現經歷3年自然生長周期的牦牛。牛肉工藝上,發現普通牛肉都是凍貨,影響口感,于是直接現切現穿。
              
              牛肉各類上,為讓廣大顧客吃牛肉能直接吃到爽,他四處拜訪名師,精心打造了以爆辣丁丁牛肉為代表的8種牛肉。小雞串門,牛肉串串專家,八種牛肉大把抓。
              
              2.市場發展空間巨大
              
              火鍋味道不僅是重慶人的熱愛,在西北和西南等地區也深得人心,它的消費群體龐大,市場基礎扎實!靶‰u串門”不僅擁有這塊市場,同時,隨著餐飲行業的多元化和人口的大量流動性,江浙廣州深圳等地也開始接受麻辣鮮香的味覺并追捧。
              
              3.市場細分,填補空白
              
              “小雞串門”基于目前的消費模式,對市場進行了合理的細分:
              
              填補了位于火鍋和串串之間人均55-65元的價格空白;
              
              填補了份菜和串菜之間的多模式選擇空白。
              
              4.精準的目標客群定位
              
              “小雞串門”將80、90后作為主要目標客群,是因為隨著生活節奏和方式的改變,很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產品,在以麻辣口味為主的消費中,這類人群每年呈現遞減趨勢,這就使得80、90后成為了市場的消費主力軍。他們以個性、時尚、創新等關鍵詞
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