牛場的場址選擇需滿下6個條件：
1、地勢高燥。牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。
2、土質。土質以沙壤土為好，利于牛舍及運動場的清潔與衛生干燥，利于防止疾冰的發生。
3、水源充足。充足的水源生產的順利進行、不含毒物的水源牛群的健康。
4、草料豐富。牛場所需的飼料量大，應距飼料資源較近，草料供應，減少運費，降低成本。
5、交通方便。肉牛場應盡量建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。
6、衛生遠離主要交通要道、村鎮工廠500米以外，一般交通道路200米以外。此外，還要避開屠宰、加工和工礦企業，尤其是化工類企業。
此外，從長遠發展來看牛場選址與農牧業發展規劃、農田基本建設規劃以及修建住宅等規劃結合起來，所選場址要有發展的余地。在選好場址的前提下，結合其地理位置進行牛場布局。