鄭州哪里有批發正宗山藥價格低

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鐵棍山藥因土質不同分為兩種：壚土鐵棍山藥和沙土鐵棍山藥。其中，壚土鐵棍山藥因為地質堅瓷，黏性大，土質硬

，所以長得彎彎扭扭。雖然不好看，但屬于鐵棍山藥中的極品，以口感好，營養價值高為更多人所接受。沙土鐵棍山藥因種植在沙地

里，土質松軟，口感稍次，營養價值比壚土鐵棍山藥略次一些。五千年悠久歷史積淀下璀璨奪目的人類文明，讓溫縣這片神奇土地上

的每一捧泥土都能攥出文明的汁液。鐵棍山藥聚懷川之靈、納太行之精、潤三河之水、通中和之氣，應運而生。以其色白、粉足、

質膩、體結、質重、韌性強、藥性足等良好品質，被譽為懷山藥中的極品。

沙土鐵棍山藥因種植在沙土地里，土質松軟，口感與壚土鐵棍山藥比稍次，呈圓柱形，通常長60厘米至80厘米，最長在100厘米以上，直徑2.5厘米左右，表皮呈土褐色，密布細毛，有紫紅色不光澤斑。溫縣壚土、沙土鐵棍山藥皮非常薄，尤其是煮熟后非常明顯。懷山藥是以古懷慶府（今河南省焦作市境內）所產山藥最為地道，被稱為懷山藥或懷山。給大家推薦的“鐵棍山藥”真正的“懷山藥”應該叫做最頂級淮山了，熟稱鐵棍山藥！這里的氣候環境被專家總結為“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”，特別適合山藥的生長。所謂“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”古代名醫如孫思邈、張仲景、李時珍等用藥都必以產地區分藥性。就如阿膠以山東東阿、人參以長白山為正宗一樣，山藥公認以河南省懷慶府所產的才可入藥。

老中醫都知道，正宗六味地黃的最重要成分，即山藥和地黃，應該用懷慶府所產的。懷山藥中所含的山藥多糖、尿囊素、蛋白質、皂甙和鐵、鈣、鋅的含量都遠多于普通山藥。懷山藥與其他常用的補藥，如人參、黨參、黃芪等相比，最大的區別，也是它的最大優點，是無任何副作用。２００７年１２月，中央電視臺　“健康之路”欄目來到焦作市錄制了“神仙之食—山藥”；

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