陽澄湖大閘蟹行業開啟洗牌倒計時，2014元年會有部分品牌商逐漸淡出人們視野，部分商家關掉傳統門店，轉戰線上。如今網絡時代，各大傳統行業紛紛觸網，也是情理之中，跟隨大潮。然而不管行業怎么變遷，環境怎么影響，作為蟹農，還是要回到事物的本身，養出好蟹、好產品才能在市場上有一集之地，才能不被淘汰出局。
受政策以及網購沖擊等影響，本該是銷售旺季的中秋成了大閘蟹商家的滑鐵盧，北京商報記者昨日走訪發現，多家銷售大閘蟹的門店如今均已關門收場，仍堅持營業的門店如今也未能如期實現熱銷。反觀淘寶、天貓等電商平臺，200元左右的平價陽澄湖大閘蟹銷售火爆，每日銷量上百盒。
受相關政策的影響，臨近中秋，陽澄湖大閘蟹預售情況不容樂觀。昨日，北京商報記者走訪發現，因接連失去團購訂單，此前宣武門附近的一家陽澄湖大閘蟹專賣店如今已轉讓給一家社區水站。據附近一位工作人員介紹，從去年開始，該店生意明顯不如以前，“聽說附近很多酒店都取消了訂單，5月就關門了”。據西城區一家陽澄湖大閘蟹專賣店店主透露，因大訂單的流失，今年陽澄湖專賣店的關店數量明顯增多，且新開門店寥寥無幾。
事實上，仍在營業的門店也面臨著銷售壓力。據北京商報記者了解，由于今年中秋時間較早，離陽澄湖大閘蟹上市還有一段時間，因而借中秋買蟹的人明顯減少。海淀區一家陽澄湖大閘蟹專賣店店員向北京商報記者表示，“受去年市場蕭條影響，今年大閘蟹的產量有所下調，價格比往年更高，與去年相比，買的人更少了”。據了解，為了增加客戶，陽澄湖專賣店均提出全城免費送貨上門的服務，“現在即便是外地我們也開始嘗試送貨了”，一位店主如是說。
反觀淘寶、天貓等電商平臺，一些標稱產地為陽澄湖的大閘蟹甚至直接打出1折吸引消費者。昨日，北京商報記者在淘寶上發現陽澄湖大閘蟹1300余元的禮盒，折扣后只幾百元，且近一周每日的銷量均在百盒以上。對于陽澄湖大閘蟹的“白菜價”，陽澄湖大閘蟹一負責人表示，每年陽澄湖大閘蟹的養殖規模是固定的，產量基本保持在每年2000余噸，陽澄湖大閘蟹供不應求的實事始終存在，“產品是一分錢一分貨，好貨一定不便宜”。據該人士透露，目前除了京東外，其余電商銷售的陽澄湖大閘蟹均未得到蘇州市陽澄湖大閘蟹協會授權。
蟹狀元在此提醒廣大朋友，今年陽澄湖大閘蟹捕撈時間初定為9月20號左右，到時候陽澄湖大閘蟹協會會出一份陽澄湖大閘蟹出水價格，供大家參考；對于市場上超級價格，要謹防”洗澡蟹“等。陽澄湖大閘蟹作為季節性美食，受產量限制，始終存在供不應求的局面，所以想品嘗正宗地道的陽澄湖大閘蟹還是找知名品牌商購買。
蟹狀元著名陽澄湖大閘蟹品牌，蘇州陽澄湖大閘蟹協會常務理事，截止2014年蟹鉆研在全國一、二線城市開設有15家陽澄湖大閘蟹直營店，陽澄湖大閘蟹誠信商家。蟹狀元只提供最正宗的陽澄湖大閘蟹！ 蟹狀元陽澄湖大閘蟹登陸“蟹狀元天貓、蟹狀元京東、蟹狀元一號店等”各大知名電商，方便您購買�，F各大中秋特惠陽澄湖大閘蟹禮卡/陽澄湖大閘蟹禮盒/陽澄湖大閘蟹禮券正火熱銷售中，歡迎您前來選購!

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