紅香蕉：是以西農43－1為母本，豫薯10號×綿粉1號為父本雜交選育的地瓜新品種，葉色淺綠，葉片小，偶有缺刻，莖蔓中長細弱，基部分枝多，株型匍匐。薯塊紡錘形，薯皮橙紅，肉色深桔紅，結薯多而均勻，薯塊整齊，商品率高，表皮光潔美觀，市場易銷售。該品種遺傳了豫薯10號的產量，西農431的質量，是個難得的既高產又優質的品種。品質上等，味甜濃香，面沙無筋，適宜鮮食烤薯和加工薯脯。產量特高，春薯一般畝產6000－7000公斤，夏薯4000－5000公斤。該品種生長前期莖葉旺盛，封壟后(結薯期)不徒長，耐旱耐濕，喜大肥水，后期莖葉易早衰，應加強中后期肥水管理。早熟性強，早春覆膜栽培，7、8月份即可上市，經濟效益高。

現全國各大紅薯產地天氣晴朗，便于采挖紅薯。其中有湖北、南陽的唐河、開封、河北的雄縣等多地、產地基地今年種植面大！“現造成全國各大產地市場上貨量大，行情回落”根據多地客戶、伙主打電話過來咨詢說市場走貨慢！今后幾天市場行情還是會有下滑的趨勢，現在市場市場上的紅薯主要走貨分為兩大渠道，一是全國各大市場里批發、二是全國各地的紅薯｛地瓜｝的食品深加工廠。這兩天市場上的紅薯落價，給各地區紅薯食品深加工廠帶來了非常有利的必要條件。隨之各大食品廠的供貨老板也都紛紛前來市場采購、訂貨，以供廠方加工、使用。