工業葡萄糖(化學式c6h12o6)又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業和醫 領域有著廣泛應用。

　　工業葡萄糖性能和優點：

　　1、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產生剪切力的要求。

　　2、固態工業葡萄糖為純白色，白色粉末，極易溶于水。

　　3、可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態鋁離子。

　　4、適用范圍廣，生活飲用水，工業用水，生活用水，生活污水和工業污水處理等。

　　5、用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節約10-20%費用。

　　6、使用方法和包裝用途以及注意事項同聚合氯化鋁基本一樣。

　　工業葡萄糖使用方法：

　　1、根據原水不同情況，使用前可先做小試，求得最佳投放量。

　　2、生產用按：固體：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀釋至含量2~3%的溶液即可。