昌旺
橡膠接頭告訴你液體的汽化蒸發和沸騰!物質由液態變成氣態的過程叫汽化。從物質的氣態變成液態的過程叫液化或冷凝。汽化是一個吸熱過程,而冷凝則是一個放熱過程。
蒸發是指液體表面附近動能較大的分子克服表面張力飛散到 空間去的汽化過程。與此相反,液體蒸發的同時,空氣中的蒸汽 分子被碰撞冋到液面,變成液體,這是蒸汽的凝結過程。對液體加熱,溫度升高,蒸發加快,若液體的表面空間沒有限制,過一段時間,液體就會全部蒸發掉,這時,蒸發的速度大于冷凝的速 度。在密閉的容器中,蒸發和冷凝同時進行,經過一段時間,空間的蒸汽分子數基本不變,蒸發的速度與冷凝的速度基本相等。 汽體和液體處于動態平衡中,這種狀態叫飽和狀態,此時的蒸汽 叫飽和蒸汽;液體叫飽和液體;氣體和液體的溫度叫飽和溫度; 蒸汽的壓力叫飽和壓力。飽和狀態下,飽和壓力隨著溫度升高而升高,飽和溫度也隨著壓力的增大而增大;反之亦然。
在一定壓力下,對液體進行加熱,隨溫度的升高,液體內部出現的小氣泡變大沖出液面,釋放大量蒸汽,這種在液體內部和 表面同時進行汽化的過程就是沸騰。沸騰時的溫度叫沸點,或稱 該壓力下的飽和溫度。任何一種液體在給定壓力下,達到相應的 飽和溫度時就會出現沸騰。當然,如果將液體壓力降到對應溫度 的飽和壓力或之下時,也會出現沸騰。
蒸發和沸騰是液體汽化的兩種不同形式。蒸發是任何溫度下 都可發生于液體表面的現象;而沸騰必須在液體溫度達到對應壓 力下的沸點時才會發生于液體內部和表面的現象。
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