導熱油爐是一種新型、安全、高效節能，低壓（常壓下或較低壓力） 并能提供高溫熱能的導熱油爐，而現在隨著電能的廣泛使用，采用電作為能源供應的導熱油爐則稱之為電加熱鍋爐，也叫作電加熱導熱油爐。
那么平時運用這么多的電加熱鍋爐的優勢點到底有哪些呢？
其實主要最為突出的幾點在于環保、安全、熱傳化效率高這幾點上。相比于燃油鍋爐和燃煤鍋爐造成嚴重的環境污染，電加熱導熱油爐的優勢點不言而明，況且目前社會倡導可持續發展，燃油鍋爐和燃煤鍋爐的使用已經被很多企業更換。此外燃油鍋爐和燃煤鍋爐的使用還存在一定的管路鋪設費用、管路鋪設費用等等費用，需要專人操作和維護，增加了一定的人力費用，還存在消費等安全問題，全部的費用更高于電加熱導熱油爐的費用。
電加熱導熱油爐是一種高效節能、低壓新型、安全、并能提供高溫熱能的特種工業爐。主要工作原理在于：以電能為熱源，由浸入在導熱油中的管狀電熱元件通電產生熱量，以導熱油為熱載體，通過熱油循環泵強制循環，將熱量傳輸給一個或數個用熱設備。之后當經過用熱設備卸載后，導熱油重新通過循環泵，回到電加熱油爐再吸收熱量傳輸給用熱設備，實現熱量的連續傳遞。