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	                			謳科湯汁醬料急速冷卻機液體粘稠狀糖漿糖水等
	                	
          
	                	
          
	                		
          
	                			謳科湯汁醬料急速冷卻機液體粘稠狀糖漿糖水等
	                		
          
	                		
          
	                			產品價格：￥198000（人民幣）
	                		
          
	                		
          
	                			
        1. 規格：TZ-50
          2. 	                			
	                			
        2. 發貨地：廣東東莞市
          3. 
	                			
        3. 品牌：
          4. 
	                			
        4. 最小起訂量：1臺
          5. 
	                		
          	                		
	                		
	                	
          
	                	
          
	                		
	                		
          
	                			
	                			免費會員
	                		
          
	                		
          
	                			
	                			會員級別：試用會員
	                		
          
	                		
          
	                			認證類型：企業認證
	                		
          
	                		
          
	                			企業證件：通過認證
	                			
	                		
          
	                		
	                	
          
	                
          
	                
          
	                	
          
	                		
          
	                			
          商鋪名稱：廣東謳科冷鏈科技有限公司
          
	                			
          聯系人：張啟東（先生）
          
 
	                			
          聯系手機：
          
	                			
          固定電話：
          
	                			
          企業郵箱：51832996@qq.com
          
	                			
          聯系地址：企石鎮下截聯興工業園
          
	                			
          郵編：523500
          
	                			
          聯系我時，請說是在焊材網上看到的，謝謝！
          
	                		
          
	                	
          
	                
          
	            
          
    		
          
    	
          
    
          
    

    
          
    	
        
          
            
          
                
          
                    商品詳情
                
          
                
          
                	
            
                		
            
                			謳科湯汁醬料急速冷卻機 液體，粘稠狀糖漿，糖水等使用：
            
探針式快速冷卻機主要應用于湯類及粘稠類食品，在短時間內快速降溫，以保證產品的 口感及色澤。 
            
探針式快速冷卻機是將蒸煮后的高溫粘稠湯類熟食品，放入冷卻機內，快速降溫導溫探 針下降插入食品中直接接觸換熱，
            
通過導溫探針和食品的直接接觸快速換熱帶走食品熱 量，同時通過旋轉攪拌器進一步加快熱傳遞。直至食品冷卻到所需的溫度。
            

            
1，保持原味+質量穩定
            
快速冷卻可將食物保持美味，讓原味，鮮味再現，提高競爭的優勢。(如豆漿茶飲類飲品，粘稠性化妝品，粘稠性糖漿，糖水，意大利醬料，咖啡醬料等，
            
2，人事成本花費+產能提升
            
烹煮過程食材的美味發揮出來是與否固然重要，當降溫速度也掌握這食物美味與否的關鍵，食物降溫速度太慢，形同食物烹煮完成后還在持續的加溫，
            
易形成食物過熱，過爛，過熟，過老敗壞，這些均是造成食物口感變差的主因。，加上醬料，飲料因中心溫度造成食物損壞與質量不穩定。
            
中央廚房因產量較多更不允許冷卻出差錯，但也因為量大，島主更難冷卻，食材損失，人工損失，能源損耗，貨源不足調配調整等…對商家是一種很大的困擾。
            
謳科急速冷卻機以單人處理50-80公斤分裝醬料，冷卻，充填三大流程，大大降低了人事成本降低減少操作失誤。
            
3，時間與空間
            
冷卻速度快，現場不需要堆滿等待冷卻的一桶桶食品，占用許多操作空間也減少燙傷機會。
            

            
	4，口味提升，質量穩定

            

            
	
            

            

            
            

            

            
	
            

            
               			
            
                	
          
                
                                                    
            
          
            
            
            
            
          
                   
    		
          
    		
    		
    		
	    	
          
	    		
          
	    			
          
	    				在線詢盤/留言
	    			
          
	    			
          
	    				
          
		                	
          
                         
                        
						
						
			                	
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          12. 
			                	
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        13. 

			                		
			                	
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0571-87774297
 

          




          







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