干燥均勻：無論何種形狀，微波干燥均可是物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能，使物料干燥均勻，這是其他烘干設備無法比擬的。

干燥速度快：微波直接干燥水分子，使物料內的水分快速升溫，快速汽化，迅速干燥，大大提高了生產效率。

烘干過程中不變色：高溫鈍化其中的氧化酶活性，抑制鮮茶葉中的茶多酚等酚促氧化，放至變色；各類新鮮蔬菜、嬌艷花卉也可保持顏色如初，色彩完好。

烘干后的茶葉質量好；由于是瞬間烘干，水分蒸發迅速，表面易形成多孔，吸水性好，易沖泡、風味保持良好，非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業。

適用物料：廣泛應用于金銀花、菊花、玫瑰花等各種花卉，各種新鮮蔬菜和各類茶葉等微波干燥。